石川県 焼き肉店の床など焼く

＜店舗火災＞

1.発生年月日：２０１２年１月１８日　午後７時４５分頃
2.場所　　： 石川県
3.業種　　： 焼き肉店
4.関連物質： ー
5.死傷者　： ー
6.概要　　： 焼き肉店から「テーブルの下から火が出ている」と消防に通報があり、駆けつけると床下から煙が出ていた。床を壊しながら消火作業にあたり、火は約１時間後に消し止められた。同店では、２００９年１１月にも床下に設置された煙排出用ダクトから出火する火災が起きている。ロースター内は毎日手の届く範囲で清掃。メーカーの指導通り１〜２週間に１度の安全装置の清掃などもしていた。出火時も無煙ロースター内の安全装置は作動していた。