香川県 天かす引火 倉庫焼く

＜倉庫火災＞

1.発生年月日：２０１２年２月２日　午前０時１５分頃
2.場所　　： 香川県
3.業種　　： 倉庫
4.関連物質： ー
5.死傷者　： ー
6.概要　　： 食品会社の工場兼事務所（薬１７００平方メートル）１階にある倉庫から出火、倉庫など計約９０平方メートルを焼いた。出火当時、調理場の隣にある倉庫には調理で使用した後の廃油や天かすが保存されていた。揚げた直後の天かすは約１００℃で、空気に触れると油分が熱を出しながら酸化し、高熱になることがあり、何かに引火したらしい。