岩手県 店舗火災

店舗火災

1.発生年月日：２０１１年９月１７日午後２時１５分頃

2.場所　　： 岩手県

3.業種　　： 居酒屋

4.関連物質： ー

5.死傷者　： ー

6.概要　　： 調理場の天井にあるステンレス製の排煙ダクト内部など１．０８平方メートルを焼いた。当時、調理場で焼き鳥を焼いていた従業員が目を離した隙にダクト内部に付着した油に引火した。